Poêlée de veau aux vinaigre Clovis®
Même si je suis en plein déménagement et que ma vie va bientôt prendre un nouveau tournant (vous en saurez plus très bientôt), j’ai réussi à me préparer quelques bons petits plats Par exemple, cette...
View Article“Gyuvetche” de veau à la bière, pommes de terre et champignons
Un Gyuvetche est une sorte de marmite en terre cuite bulgare. Lors de mon séjour en Bulgarie cet été, la maman de mon amie m’en a fait les éloges, et surtout m’a préparé un délicieux Gyuvetche au porc,...
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